Salada de Kani com Creme de Ricota

Como prometido em meu post de estreia, hoje darei pra vocês uma receita digna de dar água na boca até de quem acabou de sair de uma churrascaria. (???)

E o melhor de tudo, ela é super leve e deliciosa! Pra quem está fazendo dieta sem carboidrato também vale como uma refeição completa. Várias vezes eu almocei ou jantei só essa salada e olha… vou contar pra vocês que dá pra segurar legal!

Pegaram papel e caneta, minhas amiguinha? #palmirinhafeelings

Salada de Kani com Creme de Ricota

Repolho
Cenoura
Kani Kama
Palmito

Molho
Creme de Ricota Light
Azeite
Sal

Modo de fazer
Corte o repolho e a cenoura em tiras bem fininhas, desfie o kani e corte o palmito em rodelas. Misture um pouco de creme de ricota com azeite, misture na salada e salgue a gosto.

A quantidade varia de acordo com a sua fome e preferência pelos ingredientes. Pq né? É uma ~salada~.

Sem brincadeira, esse prato é super simples e fica muito bom! Na verdade, qualquer salada com kani e creme de ricota fica ótima! Você pode variar com alface, escarola crua, pepino… fica sensacional!

O creme de ricota você encontra em qualquer mercado, é uma delícia, pouco calórico e substitui perfeitamente aqueles molhos de salada super gordurosos!

Assim fica mais fácil entrar em forma, né?

Espero que tenham gostado!

Um beijo,

Theo ❤

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